なかなかお休みが合わなくて
とても遅くなったのだけれど
名物が幾つかあるっぽい
俺のサラダ
本日のソムリエおすすめの赤
牛とフォアグラ、トリュフのミルフィーユ
解凍に時間がかかるのか
トリュフとポルチーニのビスマルク
俺のティラミス
俺のヒーコー
どのメニューにも
美人のお友だちと新潟初出店の俺のイタリアンに行ってきました
土曜、日曜は午後3時からオープンしています
午後3時に予約。飲む気満々ですね笑
これはウニのジュレ
デフォ3個に1個追加しました
アンチョビっぽいソースは塩分強めです
なめした革の匂いと熟成香が重なり、角のとれた温かい味がします笑
牛は煮込んでサンドしてあります
牛タンシチュウっぽい食感‥
ソースの香りがいいですね
なかなか出てこなかった仔羊モモのグリル
がっつり骨が付いています
俺の‥
俺の‥
俺の‥
とにかく、ひつこいです笑
個人的には押し出しの強い男性はめっちゃ苦手です
感情の起伏が激しく
時に周りが見えなくなり
エゴパワーで横車を押したりするからです
クラッシック第一弾の桜花賞は堅そうだったからケンでもいいかなぁと思いつつ
朝出掛けに少し買って
夕方確認したら当たっておりました
てゆーか上位人気3頭の決着だから当てて当然なのかも。。
あと、今週は車を買いました
1回目の車検を先月通したばかりだけれど
なんだか急にまた新車に乗りたくなってしまった
ストレスかなぁ。。
それでも一度きりの人生、とことん楽しみたいものです
ではおやすみなさい