今日来られた患者さまから採れたてオクラを頂きました
しかも新種だそうです
お店で売られてるオクラとは違ってとっても大きい
いつも治療に来られる直前にいろんな野菜を収穫して持ってきてくださいます。。。
ありがとうございます。
今日のビールのあてはオクラに決定
そして別の患者さまから頂いたあらめ
患者さまとの会話の中でひじきよりあらめが美味しいって話になったのですが…
あらめって何ですか？？
ひじきは好物でよく食べるのですが、あらめの存在を知らなかったのです
そしたらわざわざ買ってきて下さいました。
早速
あらめ、人参、油揚げをごま油で炒めて、だし汁、醤油、みりんで煮てみました
確かにあんなに大好きだったひじきより美味しい
ひじきよりあらめ派になっちゃいました