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少し前のこと……
お友達とお料理会をしてしばらくしてから、とっても嬉しいメールをもらいました。
ご本人さまにOKをもらい、今後の自分への励みの為にも抜粋したものをアップしちゃいます(*´∀`*)
『今まで何となく料理してたけど、この前のお料理教室のお陰で、最近は何を買うにもちゃんと表示見たり関心を持って作るようになって料理が楽しくなったよ!旦那も喜んでくれるし(笑)何より作ってる私自身が楽しい☆ホント色々教えてくれてありがとーぅ!!!!!(≧▽≦)』
お友達とお料理をする事は今までもあったけど、久々に会う子だったのでニーズを聞きつつレシピを考えて、一緒のお買い物をして……のプチお料理教室の後のメールだったので、本当に本当にすんごい嬉しかった♡♡
そしてこれからもこんな風に思ってもらえる様な、何かしらの取り組みを出来たらいいなと思いました❤(ӦvӦ。)
頑張りたいっ!!
と、長くなりましたが……
最近少しまた、久しぶりのOL仕事風に流されそうな私に、背中押してくれたと言うか…、忘れるなよ!と言ってくれたというか…そんな素敵な出来事でした

この事は忘れず、
焦らず、マイペースに頑張ろうと思います!!
そして伯母から頂いた、包丁セット
これでお料理ますます頑張る<3


念願のツヴィリング♡♡そして人二人♡♡
&毎年恒例の香箱ガニ♡♡幸せ♡♡

蟹と言ったら香箱ガニってくらい、コレが大好き

おばさまいつも本当にありがとぉ


Android携帯からの投稿
イロイロとありブログもなかなかUP出来ず…
いっぺんに頑張ってはいけないけど、そろそろ始動しなきゃ!と思う今日この頃…
気分転換を兼ねてお友達に会いに大阪へ
いつも急遽&思いつきのんびりさんなので、着いたのもお昼過ぎ……
お友達とも会えたし満足だけど、せっかく大阪に来たしと、4月に出来たグランフロント大阪へ

そこでオススメと聞いた、銀平さんへ♪
和歌山から仕入れているお魚が新鮮でウリだとか
入り口にはお米の産地も書いてあり、今回は富山のお米とのこと
今回は初めてだったので、とりあえず6,000円程のコースを頼みましたが、ボリューム満点でお腹いっぱいでした
先付け しらすの握り面白い!

お造りも自慢みたい♪太刀魚もなかなかの絶品でした✧

蛤と車麩のスープ 出汁がしっかり出ていて、いっぱい飲んじゃいました

煮付け 和歌山の梅干しがポイントとの事ですが… 身はホロホロで柔らかく美味♡

この辺りからかなりお腹がいっぱいだった!
小鉢って書いてあったけど、お茶碗いっぱいの手作り豆腐!

天ぷらもパリッと。お魚はヒメジという鮮やかな赤?ピンク?の皮の白身✧

締めはもちろん、鯛めし!!
お釜で炊きたて、残りはお持ち帰りも出来ました

お魚でこんなに大満足出来るとは♡♡
お肉好きなわたしですが、久々のヒットでした☆☆☆
やっぱり出汁や新鮮さって大事!
日本食ちゃんと学びたいと思った一日でした
Android携帯からの投稿
いっぺんに頑張ってはいけないけど、そろそろ始動しなきゃ!と思う今日この頃…
気分転換を兼ねてお友達に会いに大阪へ

いつも急遽&思いつきのんびりさんなので、着いたのもお昼過ぎ……
お友達とも会えたし満足だけど、せっかく大阪に来たしと、4月に出来たグランフロント大阪へ


そこでオススメと聞いた、銀平さんへ♪
和歌山から仕入れているお魚が新鮮でウリだとか

入り口にはお米の産地も書いてあり、今回は富山のお米とのこと

今回は初めてだったので、とりあえず6,000円程のコースを頼みましたが、ボリューム満点でお腹いっぱいでした

先付け しらすの握り面白い!

お造りも自慢みたい♪太刀魚もなかなかの絶品でした✧

蛤と車麩のスープ 出汁がしっかり出ていて、いっぱい飲んじゃいました


煮付け 和歌山の梅干しがポイントとの事ですが… 身はホロホロで柔らかく美味♡

この辺りからかなりお腹がいっぱいだった!
小鉢って書いてあったけど、お茶碗いっぱいの手作り豆腐!

天ぷらもパリッと。お魚はヒメジという鮮やかな赤?ピンク?の皮の白身✧

締めはもちろん、鯛めし!!
お釜で炊きたて、残りはお持ち帰りも出来ました


お魚でこんなに大満足出来るとは♡♡
お肉好きなわたしですが、久々のヒットでした☆☆☆
やっぱり出汁や新鮮さって大事!
日本食ちゃんと学びたいと思った一日でした

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