はい!
リーズナブルに『美味しい』にこだわりすぎる、近所のおばちゃん系女子、グレーぶたです。
ご機嫌いかかですか？
さて。
『ブドダイ』作りました。
え？知らない？
ブドウ大福ですわよ♡
↑知らんわっ！ 笑
今日は発酵のアッコ先生のオンラインコミュニティ【腸活ラボ】での【いちご大福レッスン】の予定だったのですが・・・
アッコ先生のご家族さまが続けて発熱とのことで。
急きょ、農園食堂 おゆみ先生が教えてくださることになりました。
受講日 2024/03/01
もちろんメニューは
アッコ先生の【いちご大福】
おゆみ先生もお料理講師として、大人気の先生です。
グレーぶたも大大大ファン😍✨
アッコ先生のレシピでおゆみ先生が教えてくださる。
さらに、おゆみ先生流アレンジも教えてくださるというスペシャル会になりました。
そしてちょうどおゆみ先生がオンラインお料理講師として１周年を迎えられる時でもあり・・・
お祝いムードに包まれる一幕も♡
おゆみ先生はオンラインお料理講師としては、アッコ先生の後輩にあたります。
おゆみ先生がデビューされる時には、アッコ先生にいろいろとご相談に乗っていただいたりもあったのだとか。
そして今日、先輩アッコ先生のピンチに駆けつけられて、温かいムードが溢れるレッスンをしてくださいました。
まだ少し温かくて柔らか〜い大福もちに、優しく優しくあんことブドウを包んでいきました。
心まで優しさに包まれるようなレッスンでした。
なんでいちご大福なのに、グレーぶたはブドウ？
はい！
それはブドウの方がとってもお安かったからです 笑
実はグレーぶたがこちらのレッスンを受講するのは2回目でした。
去年アッコ先生から受講した時はいちごで作り、その後いちごの旬が終わるまで何度も何度も作って、大切な人と味わいました☺️
次は違うフルーツでも！
そうだ！ブドウでも作ってみたいと思っていたのもありますね😊
今回は先生同士の絆の深さに感動もあり、とても良いレッスンでした。
美味しく美味しく仕上がった出来立てのブドダイを息子と一緒に頬張りました。
『お母さん、ブドダイめっちゃ美味しい！最高や！！うますぎる‼️』
息子からめちゃくちゃ褒めてもらいました♡
ブドウ大福も、いちご大福に引けを取らない美味しさですよ♡
みなさまもぜひにです♡
アッコ先生の大福は、めちゃくちゃ美味しいんです😍、1回目はアッコ先生から学び、2回目はおゆみ先生から学ぶ♡
お二人の先生から学ぶことができ、さらに理解が深まりました✨
そうそう、前回アッコ先生のいちご大福レッスンを受講してから、大福を買わなくなったんですよね。
おうちで出来立ての大福を食べられるのは至福です😍
こんなにも柔らかで上品なお味を自宅で作ることができるなんて✨感動します🥹
とろけるような柔らかさの大福は、次の日も美味しいまま♡
凛とした美しい形はお店のものには敵いませんが、お味は全然負けていないです✨
グレーぶたは食いしん坊だから
美味しい『食べもの』はひとりじめしがち。
美味しい『情報』は、惜しみなく発信します♡
フォロー、コメント嬉しいです！
お気軽にどうぞ！
反応遅いなってときは、少しお時間くださいね。
何をするにもひとの3倍の時間がかかってしまうわたしなのです・・・
⚫︎グレーぶた Instagram
⚫︎農園食堂おゆみ先生 Instagram
おゆみ先生オンラインレッスンページ
(ストアカさん内)
⚫︎発酵のアッコ先生 Instagram
⚫︎アッコ先生のオンラインレッスンページ(ストアカさん内)
↓今回の内容とこちらのInstagramの内容はほぼ同じなので不要な方はスルーしてくださいね
(コメントなど見たい方はどうぞ)