名古屋の名物料理、手羽先（てばさき）を扱う各地の店が一堂に集まって味を競う「手羽先サミット」が７、８の両日、名古屋市の金山総合駅?南口広場で初めて開かれる。主催する金山商店街振興組合は「手羽先は今や愛知県内だけでなく全国にある。各地の店の味の違いを楽しんでほしい」と話している。
出店業者は２０。愛知県内からは１４で、大阪や宮崎、韓国の店もある。ブースを設け、来場者が食べ比べて投票し、グランプリを決める仕組み。商店街の活性化も目的で、「人類初！ 名古屋発！」と銘打った。
タレをつけて、から揚げにした手羽先は名古屋が発祥の地とされる。今回のイベントには、味付けや形など「主流」とは違った手羽先を生み出した業者も参加する。