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12/10 本日お越しくださったお客様ありがとうございます。 今日は、自家製生パスタをご紹介! 姉妹店にあるグラッパから直接お待ちしています。全卵、薄力粉、強力粉、水、油を混ぜてこねます。 こねた固まりをもう一度練りまして、冷やします。次にパスタマシンで薄く伸ばして、また冷蔵庫で冷やします。 最後に平たいパスタを薄く伸ばして、麺の大きさにカットしていきます。 とても手間をかけてお作りしております。もちもちとした食感でコリコリとした歯応えがクセになるパスタです。 松江にお越しの際はぜひ召し上がってみてください!!! また明日もお待ちしております。 TEL 0852552530 営業時間 10:00~19:00 定休日 不定休(一畑百貨店に準ずる) ホームページ https://www.grappa.jp/2019/06/21/%e5%a7%89%e5%a6%b9%e5%ba%97/ 住所 島根県松江市朝日町661一畑百貨店1階 アクセス 松江駅北口から東へ100メートル! #カフェ巡り #カフェ巡り好きな人とつながりたい #カフェ大好き #松江 #松江駅 #松江カフェ #松江グルメ #島根 #山陰 #グラッテ

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