こんばんは。

もう12月になってしまった！！

突然真冬の気温になったせいか、体調が不安定です

昨夜は頭痛がひどくてちょっと吐き気もして（吐かなかったけど）、完全に風邪ひいた！と思ったのに、葛根湯飲んで一晩寝たら、今朝はなんともなかった・・・

ちょっと疲れてたのかな。

今週は2回、お料理教室に行きました。

こちら↓はオレンジカスタードパン

カスタードクリームは材料をあわせてレンジでチン！で簡単でした。

クリーミィさが足りなくてボテっとした食感だったけど、それはそれでおいしいかな。

このパンは作業工程が多くて、作るのが楽しかったです。

そして、こちら↓はいかめし

本物はお米を詰めるものらしいんですが、お料理教室では炊いたもち米を詰めました。

なので、20分ほど煮たら完成！

できたてはイカがやわらかくておいしかった～

中のご飯はほんのりイカ風味。

お米から作ると長い時間煮るから、もっと味がしみるのかな～。

ゲソのバターしょうゆ炒めも美味でした

お料理教室、パンは更新したけどお料理は更新してないので、あと1回で終了！

おせち料理を習ってしめようかなぁ、と悩み中です

余談ですが、お料理教室が入っているビルのガーデンスペースのライトアップがキレイでした

・・・写真がイマイチすぎる。残念。

今年もラストスパート、健康で乗り切りたいものです。

寒いので、皆さん風邪に気をつけて楽しい週末を

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パンといかめし♪