国八食堂高山市郊外の『国八食堂』お昼時に前を通るといつも車とバイクがいっぱいでずっと気になっていたので先日行ってみました。メニューは「豆腐」「ホルモン」「焼き肉」「焼きイカ」とシンプル。テーブルに着いて「豆腐」とか「ホルモン」と簡単に注文するとおばちゃんが熱々の鉄板を大胆に運んできてくれるなんとも男っぽいシステム。これで豆腐2人前。かなりのボリュームで濃いめのしっかり味。豆腐1人前とホルモン1人前でも良かったな…あとビールもあればいうことなし!!