ブログ閉鎖のごあいさつ

グランメールのブログを読んでくださっている皆様、いつもありがとうございます！

表題のとおり、勝手ながら「グランメールのスタッフブログ」を閉鎖することにいたしました。

2011年6月より始まったこのブログ、約8年間(！)もの長～～い期間、

お付き合いいただきまして本当にありがとうございました

ホームページ、FacebookやInstagramではこれまでどおり情報発信を続けていきます

これからもお客様に「好き！」と言っていただけるお店を目指して、

私たちらしく、まじめにお菓子を作り続けていきます

今後ともパティスリーグランメールをどうぞよろしくお願いいたします！

パティスリーグランメール　スタッフ一同

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春

こんにちは

今回のブログは河野が担当させて頂きます

先日｢ひのいちご園｣さんのいちご狩りに行ってきました✨

実は、今店頭に並んでいるケーキに使われている苺のほとんどがひのいちご園さんの苺なんです

いつもいつも作ってばかりで目の前を通りすぎていく苺達……そうなんです、意外と自分達では食べる機会が無いのでどんな味なのか気になって行ってきました(*´ч ` *)✨

ひのいちご園さんは育てている品種が多く、その数なんと10種類

品種によって甘さや味が違うんです

食べ比べてみた結果、私はあまおとめが1番好きでした

帰りにソフトクリームも食べました

こちらのソフトクリーム、ひのいちご園さんの手作りらしく、大切に育てた苺から作っているそうですよ

苺の味が濃く、甘くて美味しかったです

苺は持ち帰りも出来るので、今度何か作ってみようと思います

いろんな種類があるので持ち帰るのも悩んでしまいますね

作った際はまた載せようと思います

春の新作✨

 みなさんこんにちは☀️

 ブログ担当のななみです(^o^)

 だんだん春らしくなってきましたね🌸

最近、目や鼻が痒かったり

花粉症らしき症状がでて焦っています(-_-;)

 さて、今回は新作のケーキを2種類

ご紹介したいと思います！

アブニール

ホワイトチョコのムース、ラズベリーの

果肉の入ったライチのクリームが

層になっています✨

ピンク色でとても春らしいですね

ラズベリーの甘酸っぱさと、ライチの

風味がすごく美味しいです(^○^)

パラディー

 バナナとマスカルポーネのムースの中に

マンゴーのブリュレが入っています。

表面にはパッションフルーツの

グラサージュがかかっています✨

バナナとマンゴーの甘さと

パッションフルーツの香りが

相性ばつぐんです✨

パッション大好きな私にはたまりません🤤

春になってケーキのショーケースも

明るい色合いになってきました(*´∀｀)

新作ケーキをぜひ食べてみてください！