１２月お正月料理

１２月はお正月のお料理です。🎍

お正月のお料理は、其々地方によって異なります。

特にお雑煮は、お出汁の味噌味、味噌も赤味噌、白味噌と其々のご家庭でのお味になりますね。

お餅も京都では、丸餅です。

お正月を迎える準備も色々な事を考えるだけでも楽しいですね。💓

お正月のお料理のメニューは、サーモンのマリネ。

鯛と苺のマリネ🍓。帆立の二杯酢。海老の変わりあげ🦐。田作り。数の子。黒豆。春菊の松の実あえ。

お雑煮。鯛ごはん。山芋の田楽。

メニューは以上です。

デザートは季節のフルーツ。