こんにちは♪
出来上がり〜〜！
今日は人生初、お料理教室に行ってきました。
ご近所で「つきいちスパイスカレー」という
教室を発見、
本格的なスパイスカレーを2種類も教えていただき試食も出来ちゃいます。
先生は鎌倉でスパイス商を営むアナン一族の3代目。
日本生まれで日本語が流暢な先生のゆる〜〜い
お料理教室、と言った雰囲気でした。
出来上がり〜〜！
アフガンチキンカレーとイカとトマトのカレーです。
スパイスのお話、インドの公害のお話など、
和やかな雰囲気であっという間の2時間でした。
もちろんお味は最高！
さてなぜお料理教室だったかというと、
これまでにお料理教室に参加した事がなかったからです！！！
自分の思考パターンを書き換える、という実験中の私。新しいことや珍しいことを脳にインプットし、やらなくていいことはどんどんやめていく、
私の中でどんな化学反応が起きるか
楽しみです❣️