札幌円山公園前
ユリシス/ドンネ・デコ サブ本部
グルーデコ®認定講師
Le Elbon Second Line認定校
バースカラーアカデミーインストラクター
こんにちは
”つくる楽しさ つかう喜び ”
グレイシーズ. です
アクセサリースクールなのに
いきなり
「すっごい豆腐」
何故かというと
ユリシス/ドンネ・デコの瀧谷社長が
１２年もかけて開発したものだからなんです
ユリシス/ドンネ・デコよりも以前から
研究し試作を重ね
今年１月 ついに完成しました～
でも正直
アクセサリースクールと豆腐って…
と
最初は思いましたが
いただいてみたら本当に
濃くて美味しい
そして
電子レンジ １分少々で
出来上がり
(蒸し器で蒸すと更に美味しさUPです)
「すっごい豆腐」は
北海道産大豆(雪ピリカ)と
天然にがりと
水
だけでできています
安心安全で美味しく簡単
なので
「すっごい豆腐」を
ご紹介したいと思います
以下 「すっごい豆腐」公式サイトより
大豆そのものってすっごい！！
米国でも、大豆の「がん予防効果」について色々と発表され
「デザイナーフーズ」の8種類の野菜の中に大豆は挙げられています。
◎デザイナーフーズとは
天然の植物中に存在する「がん抑制作用」のある成分を含んで、
なおかつ
「がん予防効果」が発揮できるようにデザインされた食品のことをいいます。
大豆は
世界でも最高ランクの自然健康食品なのです！！
大豆以外の7種類の野菜は、
普段から食卓で食べられている野菜で、
ニンジン・キャベツ・ニンニク・セロリ・甘草・バースニップになります。
この野菜たちを取ることで
がんを予防できるのであれば毎日の食事に取りいれませんか？
「すっごい豆腐」は製法がすっごいから、栄養がすっごい！！
通常の豆腐は原料である大豆を豆乳とおからに分け豆乳だけで豆腐にします。
大豆の約80パーセントと言われる「おから」は
全部産業廃棄物として廃棄されます。
つまり、
豆腐は大豆の一部分で作られているのです。
当然、大豆の栄養成分も一部だけとなります。
実は、
廃棄されている「おから」には
「食物繊維」という大切な栄養成分が含まれているのです。
「すっごい豆腐」は使っている大豆がすっごい！！
「すっごい豆腐」は、
なんと大豆を微細な粉状にして特殊製法で、
その大豆の粉をそのまま豆腐にしているのです。
つまり、おからもそのまま入った豆腐なのです。
まさに「大豆の栄養丸ごと豆腐」なのです!!
「すっごい豆腐」で使用している大豆は勿論100パーセント国産大豆。
しかも大豆の中でも最も栄養価の高い
北海道産「雪ぴりか」という品種です。
「雪ぴりか」の「ぴりか」は
アイヌ語で美人と言う意味です。
この大豆には女性の美容に効果がある
イソフラボンという成分が
沢山含まれているのです。
「すっごい豆腐」はすっごい環境に優しい！！
豆腐を作るときに排出される「おから」の量は
年間約66万トン。
そのうち約7万トンは
産業廃棄物として廃棄されているのです。
最終的には
燃やされ大量のCO2を排出しているのです。
「すっごい豆腐」は
大豆を全部使い切るので
「おから」を排出しません。
つまり
「環境に優しい豆腐」と言えるのです。
「すっごい豆腐」はすっごい食べやすい！！
大豆を全部使い切る豆腐は、
いままでも
「全粒粉豆腐」「大豆丸ごと豆腐」
などと呼ばれ一般でも販売されていました。
しかし、舌触りが悪い。
青臭い。
腐敗しやすい。
など難点もありました。
そこで
「すっごい豆腐」は
特殊製法によって
食感や匂い等で改良を重ね
非常に食べやすくしました。
また
「大豆乳」
という独自の提供方法によって
一番おいしく食べていただけるスタイルを
確立しました。
「すっごい豆腐」は栄養がすっごい！！
最高の栄養価を誇る大豆を使用しているので、
一般の豆腐と比べて
栄養価が群を抜いています。
すごいですよね
グレイシーズ．では
すっごい豆腐教室を開催いたします。
ご購入やご受講のご希望や
ご興味のある方は
こちらからお願いします
「すっごい豆腐」は
脳生き生き未来塾からのみのご購入となり
市販はされていません
脳生き生き未来塾ご注文フォームは
こちらです
※脳いきいき未来塾にて直接ご購入の場合は
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「039」
を入力していただけると
ご購入可能となります
「すっごい豆腐」
すごいですね〜
みなさまもキラキラ煌めくときを
みなさまも煌めくときを
