2階はポカポカ♪あったかグレースマルシェ

今日はお天気でも外はとっても寒かったですね！！！

マルシェの2階は日差しがたくさん降り注いであったかかったです！！
今日はももいろはんこさんの、消しゴムハンコでクリスマスカード作りや、
Sateenkaariさんの宙と木のサンキャッチャー作りのワークショップを開催☆

とても賑わって更にポカポカのマルシェでした☆






シュトーレン作りも笑い声の絶えないレッスン♪
最初に出会ったころはちっちゃかったお子様が、
会うごとに成長している様子も、
スタッフ一同とっても楽しみの一つです！！
いつもおんぶされていたのに今日は隣の椅子にちょこんと座って、
一緒にパン作り！！！
可愛かった～



こちらは、マルシェ内に新たに設置された、
チラシラック☆
このラックは、マルシェの人気作家さん、
プチボヌールさんが作ってくださいました！！
いつもありがとうございます(^_-)-☆



今月のマルシェは、来週24日にもゆるりと臨時開催しています(*^。^*)
良かったらいらしてください！

来月12月のマルシェは、12月16日(水)、17日(木)クリスマスマルシェ開催です☆☆☆
お越しくださった方には両日先着30名様にプレゼントあります！！！
ワークショップの詳細は近日中にお知らせします！！！！

みんなで楽しく味噌作り♪グレースマルシェ

今日のグレースマルシェでは、
フードコーディネーターの春山みどり先生をお迎えして、
こだわりの味噌作り講座から！！！

まずは味噌の基本となる大豆、
今回はとっても貴重な大豆☆
津久井在来大豆！
こちらを、先生が丁寧にじっくりと時間をかけて、
煮てきてくれました。
この大豆をみんなでつぶす作業から♪
手で一生懸命つぶします！！！この作業がまた楽しいです!(^^)!
愛情を込めて！！美味しくな～れ♪と声をかけながら(笑)


そして、次にこちらもこだわりの米糀。
こちらは、横浜市瀬谷区の
川口糀店9代目が国菌（黄麹菌）を
使って仕込まれた生米糀！！！！！！
これまたとっても貴重です。
そんじゃそこらのスーパーのものとは比べものにならない、
何とも言えぬ香りに、そのままでも食べてみると、
深い味！！！！

お塩は天日塩！
と、もうとってもこだわりぬいた味噌作り☆

時間をかけて一生懸命つぶしたら、
味噌玉を作ります。
これは泥団子作りのようで、お子様も一緒にやったら、
絶対楽しいです(*^。^*)





完成後は熟成させて、食べれるのは半年後。
もう今からみんなでワクワクしています(笑)

次回お味噌作りは、1月15日(金)のマルシェで開催します！！
既にご予約が入っておりますので、
ご希望の方はお早めにご連絡くださいませ。


そして、今月のパン教室はシュトーレン☆☆☆
こちらもこうばしい香りが漂ってました！！
良い焼き具合でしょ♪


明日もこちらの美味しいパンが食べられる、
ランチのご用意しています！！
秋冬雑貨も新商品がたくさん入っていますよ☆
是非遊びに来てください。

【残席3名様】草木染め体験会♪11月24日臨時グレースマルシェ開催

今月は、なんと
☆11月24日(火)に臨時グレースマルシェ開催☆
ＯＰＥＮ11:00～16:00
ランチ、お野菜等の販売はありませんが、
雑貨の販売、お飲み物の販売はありますので、
是非いらしてください！！
お飲み物はテイクアウトも可能です。

そして、同時に草木染体験会を開催しますので、
お手頃価格ですので、この機会に草木染を体験してみませんか？
とっても楽しいですよ！




～草木染め体験会inグレースマルシェ♪～

インド茜チップを使い、エコバックに絞り染めをします。

日時：11月24日13：00～16：00 定員4名様　残席3名様

場所：グレースファミリエ
横浜市泉区中田南5丁目37－16
横浜市営地下鉄中田駅2番出口より徒歩15 分

講座料：1000円

持ち物：エプロンまたは、汚れてもよい服

講師：ゆんきち屋

ご予約・お問い合わせは
gracemarche@gmail.com

または、090‐9815‐8599　エピス・フルール天明

【残席1名様】シュトーレン作り♪11月18日(水)19日(木)

次回グレースマルシェパン教室のお知らせです☆
先日、ＮＨＫさんにも取材していただきました、
グレースマルシェでお馴染み、パン教室mimiさんの、
11月の講座は、シュトーレン☆

早くも残席2名様です！！
ご予約はお早めに！

クリスマスといえばシュトーレンですね！
この時期お店でよく見かけますが、自分で作ってみませんか？
中身はラム酒漬けレーズン、クランベリー、アプリコット、
アーモンド・カシュナッツ・マカダミアナッツ・クルミを
贅沢に使った甘い菓子パンです。
レーズンが苦手な方はチョコとナッツに変更もできます！



～シュトーレン作り～

日時：11月18日(水)

①10:30～12:00　定員2名様　満席

②14:30～16:00　定員2名様　満席

11月19日(木)

③10:30～12:00　定員2名様　残席1名様

④14:30～16:00　定員2名様　満席

場所：グレースファミリエ
横浜市泉区中田5－37－16
横浜市営地下鉄中田駅2番出口より徒歩15分

講座料：1500円

持ち物：エプロン、お手拭き

講師：パン教室mimi　柴田尚子

ご予約・お問い合わせ
gracemarche@gmail.com

または090-9815-8599　エピス・フルール天明まで


グレースマルシェパン教室は大変人気ですので、
どうしても参加してみたいのに、
いつも行きたい日が予約で埋まってしまってる～と思っている方は、
2か月前にご予約ください！！
今なら12月のご予約が可能です(^_-)-☆
12月16日(水)・17日(木)
リースパンを作ります！！

【残席7名様】消しゴムはんこでクリスマスカード作り♪11月19日(木)

次回グレースマルシェワークショップのお知らせです！！

クリスマスに向けて・・・☆
とっても可愛い～♪♪♪

人気のももいろはんこさんによる講座です♪
消しゴムはんこを彫ってクリスマスカードを作りましょう。
プレゼントとforyouの文字はんこ両方作れます！！！！



～消しゴムハンコでクリスマスカード～

日時：11月19日(木)

①10:30～11:30　定員4名様　残席3名様

②13:00～14:00　定員4名様

場所：グレースファミリエ
横浜市泉区中田5－37－16
横浜市営地下鉄中田駅2番出口より徒歩15分

講座料：1000円

講師：ももいろはんこ　いとうますみ

ご予約・お問い合わせ
gracemarche@gmail.com

または090-9815-8599　エピス・フルール天明まで