いちじくの田楽

今月のおもてなしランチより＾＾

フルーツを使ったお惣菜。

旬のいちじくを自家製味噌で田楽にしました。

みなさんビックリ！でも食べたらにっこり＾＾

私も教えていただいた時はビックリでしたが、あまじょっぱい美味しさに癖になってしまいました。

田楽味噌は沢山作っておけばこんにゃく、大根、お豆腐、厚揚げ、焼き餅、おにぎりなどなど

色々使えて便利です♪