…すっかり、三日もさぼっちゃいました。毎日つづけようと決めていたのに。。。
自分のキャラクター…ピグ？の扱い方がイマイチ理解ができていなくて、先日なんとか頑張ろうと
トライしたんですが、挨拶がヤットで。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡そして、解決せぬまま。落ち込んで。
ちょっと遠のいてました。
さてさて、今日は久しぶりにタジン鍋でチキンの煮込み！！
ちょっと前に大ブームになったタジン鍋ですが、やっぱり便利です。
我が家は２０センチほどの小さなタイプですが、これがまた美味しくできちゃうんですよねー。
塩などの調味料が少なくてもお肉や、野菜からしっかり旨味が出てきて
今夜は、インディカ米と一緒に。
主人と知り合う前は、いわゆるタイ米的な日本のお米以外って家ではあえて食べたことが無かったんですが。レシピによっては相性抜群の便利な食材なんだと知りました。
我が家は、このインディカ米を使ってます。
国産なんです。
大潟ナショナルカントリー 上越産インディカ米 500g
￥289
楽天
お腹いっぱい食べました
テンテンでした～
