みなさま、こんにちは！

今日は穏やかなお天気ですね！

いよいよ、春の到来でしょうか…(*^.^*)

みなさまは花粉症は大丈夫ですか？

私はいよいよ、お薬のお世話になることといたしました。何せ、目も鼻もグズグズで…

とりあえず、今年は薬をのんでなんとかやり過ごし、来年こそは花粉症の出ない身体にするぞ～о(ж＞▽＜)ｙ ☆

…と、毎年言っていますが…（笑）

頑張ります。

さて、今日のお弁当サンドウィッチ

#パルミジャーノとハーブのオムレツ

#サーモンのレモングリル

たまごとレモンの黄色がなんとも春の雰囲気です。

お野菜もグリーンが鮮やかなって、見目麗しい。

気分も上がりますね。

そして、話は変わりまして、

昨日はあるケーキをご注文頂きました。

ご結婚おめでとう！日本酒のケーキ。

「日本酒の会」が催され、そのメンバーのお一人がご結婚されたそうです。

そこでのお祝いのケーキを、とのことでした。

日本酒の席で食べても合うように、シンプルなケーキに日本酒をたっぷり含ませました。

使ったお酒は

これでした。

銀座の某有名寿司店で、安倍首相とオバマ大統領が飲んだお酒だそうですよ。

私はあまりお酒には詳しくないのですが、そんな私でも確かにとても美味しいと思えるお酒でした。

風味はまろやかなのですが、お酒はかなりたっぷり含ませした。

見た目の❤️な感じとは似ても似つかない、完全に大人のケーキです(＾～＾)

では今日も読んで頂きまして、ありがとうございました！

自家製酵母パン作り教室 GRACE

今日のお弁当サンドウィッチと日本酒ケーキ