大麦パウンドケーキ

大麦のパウンドケーキ。

バターではなくアボカドオイルで。

フィリングはホワイトチョコレートとアーモンドです。

トップをお砂糖でカリカリっとさせてみました。

まだまだ試作段階です。

自家製酵母パン作り教室GRACE