炊飯器でりんごけーき

りんご２つ使ってけーき！

１、りんごの皮をむいて、スライスを15枚くらい用意する

２、りんご１つは全部いちょう切りにする

３、１の残りはすりおろしておく

４、１と２ははちみつをかけてレンジで5分ﾁﾝする

５、ホットケーキミックス(200ｇ)に砂糖(大２)いちごじゃむ(大１)卵(２つ)マーガリン(50ｇ)を加えてよく混ぜる

６、混ざったらいちょう切りのりんごと、すりおろしたりんごを加えてさらに混ぜる

７、炊飯器にマーガリンを塗って、スライスりんごを並べる

８、炊飯器に６を流しいれる

９、炊飯1回、早炊き1回でできあがり！

いい感じ！＞＜

パウダーシュガーかけたらりんごの水分でとけたTT

断面はこんなかんじ～

すりおろしりんごいっぱい入れたからか、しっとりしてて美味^^

かなり好評でしたっ♪

りんごあまったらまたつくろ～

手羽元大根

和食が大好きなので～煮物！

手羽元がちょー安かった！

１、ゆで卵を作る

２、大根（4分の1）を拍子切りにする

３、大根と水(400cc)、だしの素を入れて沸騰させる

４、沸騰したら酒(10cc)、醤油(40cc)、砂糖(小2)を入れてひと煮立ち

５、手羽元(4本)とゆで卵を鍋のそこに入れて煮込む

30分くらい煮込んでこんな感じ♪

お肉にも大根にもしっかり味がしみてておいしかった！

ゆで卵のゆで時間は短めのがいいかもな～

これはかなりご飯がすすむ！＞＜

私は俄然玄米派^^^

つなおろしパスタ

うちのおかんの十八番パスタ！

超簡単和風つなおろし！

１、大根を４分の１くらいすりおろして水気をきる。

２、鍋に「１」とツナ缶（オイルごと）を入れて火にかける。

３、めんつゆと醤油で味付けしてちょっと煮詰める。

４、ゆでたパスタにオリーブオイルをからめる。

５、出来上がった具をかけて完成～

これがシンプルでうまい！

２皿は食えちゃうよ^^