おだいどころ☆ＮＡＲＯ

昨日・今日で作ったもの

☆チャーシュー
☆豆腐ハンバーグ
☆レモンマーマレードのケーキ【マーマレードも手作り】
☆ごまパン
☆チーズもやしコンソメ風味
☆なめたけ
☆コンソメスープ
☆クッキー

などなど…

豆腐ハンバーグについてはちょうど２年前の一人暮らし開始早々に作って以来です

あのときは右も左も分からず【いやそれは分かるか】

豆腐からあふれ出る水分と､ミンチで付着したベットベトの肉の油により半泣きにされた思い出があります

↑てかガチで泣いた

そのトラウマがあって避けていたハンバーグ作りですが､今回クックパッド先生に習い､作り方を徹底してみました

上手く肉汁あふれるジューシーハンバーグができあがった(｀- ω -´)

ふと､当時レシピも見ずに作ろうとしたことを思い出した【無謀】

てか､パン粉入れてなかったよ当時(´･ω･｀)

そりゃ水分あふれでるわな竑

とりま料理楽しい

あの…ご趣味は?

料理です

最近はもっぱら料理(*´ω｀*)

クックパッドの新着メニューをmixi並みに見ています( ﾟωﾟ )

料理っておもしろい!
いろんな過程を試行錯誤しながらベストな味に仕上がっていくあの感じ…


特に好きなのは煮物系(P>ω<*q)

煮るたびに味がしみこんでゆくあの時間…

ほっくほくのできたてを食べていただきたい

とりわけ肉じゃがにハマり中

宣言！

宣誓

わたくしＮＡＲＯは

ブログを一日一回書くことを誓います

一日の復讐という意味もかねて、一日一日記(｀・ω・´)

やむを得ない事情をのぞいて書きたいと思います