先日、美食の旅をすべく、Parisへ行ってまいりました。(今回は筆者本人体験です)
素敵な出会いと、五感で感じる数々の思い出。
まずは、この「Paris 旅行記」トゥール・ダルジャン編を写真と共に何回かに分けて綴って行きたいと思っております。
1582年、パリ・セーヌの岸辺から始まった、老舗中の老舗。フランス料理店。
鹿狩りの帰りにアンリ3世がたまたま訪れてから、各国の王侯貴族が集うようになり、
フランス料理の歴史と伝統を育んできた、La Tour d'Argent(トゥール・ダルジャン)パリ本店。
私達はセーヌ川に添って歩き、パリの町並みを堪能しながら、「トゥール・ダルジャン」へ向かいました。
目の前には歴史を感じさせる重厚な建物「トゥール・ダルジャン」。
美食の館。
あの一番上の階で、感動の体験がまっているのです。
入り口で、上を見上げると「La Tour d'Argent」という彫られた文字。
下を見ると、「トゥール・ダルジャン」のマークが。
スタッフに出迎えられた私達は、ウエイティンクバーに通され、
まず最初にここで、もてなしをうけることになります。
本日のオススメ気分BOOK
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LA TOUR D'ARGENT
15 /17Quai de la Tournelle 75005 Paris
Tel:01 43 54 53 31
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