定期的に作ると言っておきながら久しぶりですが、
一応作りました。
カジキマグロのグリルです。
カジキマグロといえば照り焼きとかがありますが、
洋風に仕上げてみました。
とても簡単にできました。
なんとフライパン使ってないですから。
レンジとオーブンだけです。
普通の人だったらちょっと物足りないかもしれないですが、
おれは少食なので、こんだけあれば十分です♪
味は・・・ちょびーっとだけしょっぱい？o(･_･= ･_･)o ｷｮﾛｷｮﾛ
けど大成功でした。
塩コショウの加減って難しいですねぇ。
こればっかりは経験が必要です。
まぁまたどんどん続けていこうと思います。
うつうつ君撃退完了したときには
もっともっと上達してるといいなぁ。