今日は母親に変わって晩ごはんを作りました。
毎日作るってほんと大変だと思うし、自分でも料理の大変さを
思い出しておきたかったので。
料理するのは会社の寮にいたときぶりだなぁ。
そしてその料理のメインの献立は
「ポークチョップ」
です。
名前は知らなかったんですが、
豚肉をワインとケチャップとウスターソースで味付けした料理です。
料理はいつも作ってる訳じゃないのでレシピとにらめっこ状態。
ほんとは全部自分で作ろうかと思っていたんだけど、
母親が割って入ってきて結局共同作になってしまいました。
やっぱり見てられなかったのか、それとも条件反射なのか・・・。
とりあえず、母親を手伝って少しでも楽してもらおう作戦は成功？かと。
毎日ごはんのメニューを考えるだけでも大変だと思います。
なので、これから定期的に作ろうかと考えてます。
もちろん自分のリハビリも兼ねて。
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