ミント系お菓子で好きなものは?

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ミントのお菓子はあまり好きじゃないけど、モヒート(mojito) って甘いし、ミント入りで、ちょっとデザート感覚のカクテル、大好きですドキドキ
 
作り方もすごく簡単で、カクテルと言っても、シャカシャカしなくてもいいし、夏の暑さで疲れている時には本当にすっきりします。
 
ミントの葉っぱを好きなだけ(私は10枚から20枚くらい)、これをちぎって摺り鉢かまたは小さいボールに入れ、ライム半分~1個(お好みで)のしぼり汁をミントの葉にかけ、摺り棒などでミントの葉っぱに馴染ませます。摺り摺りするのではなく、ちょっとだけ潰す感じで。
 
それを大き目のグラスに移し、氷を入れ、ラムを1ショット、砂糖又はシロップを大さじ1、そしてソーダ水をグラスの上までいれてかき混ぜて出来上がりですカクテルグラス
 
うちでは今年はミント潤沢です。