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釣りたてのイカは色と輝きが違います。
五島列島支援プロジェクト公式HP http://gotoproject.jp/
ベラはこの背きりで骨ごと食べるそうです。
酢味噌か生唐辛子入りの醤油で。
名前通り、鳥のとさかのような形をした海藻ですね。
