五島の食
残暑まだまだ厳しいですが、食欲の秋も間近です。
五島といえば、五島牛(^-^)/
炭火に炙られ、極上の脂がテカテカです。
一言であらわせと言われれば「美味っ(=´∀`)人(´∀`=)」としか表現できませんね。
甘い脂ととろける柔らかさ、五島産天然海塩と柑橘類の搾り汁で、塩だけでも
五島の柚子胡椒、上品な甘い五島の味噌ベース、にんにくベースのタレでも至高です。
五島列島支援プロジェクト代表者のブログhttp://ameblo.jp/supersonic-web/theme-10031389903.html