先週細木数子さんの番組で健康ジュースの作り方が紹介されていました。
私はその番組は見ていませんでしたが、旦那が見ていたらしくメモを取ってくれていました。

このジュースは横綱の朝青龍も毎日飲んでいるそうです。

簡単に作れそうなので先週の土曜日に早速作って見ました。

まず作り方です。

*バナナ3本

*黒砂糖300グラム(固形の黒砂糖の方がいいみたいです)

*穀物酢500ml

バナナは全部輪切りにしておきます。
この3つをビンにいれてかき混ぜずに冷蔵庫で一晩寝かせておけば出来上がり!!

ビンは1リットルくらい入る大きさがいいかと思います。

飲む時はグラス1/3の量を入れて牛乳を足して飲みます。この時点でビンの中は混ざっている感じですので特にかき混ぜたりしなくても大丈夫です。

昨日、早速飲んでみました。

色は黒砂糖の色でまっ黒なのでちょっと抵抗がありますが、牛乳を入れるとコーヒー牛乳のような色になります。
酢が入っているのでヨーグルトまではいきませんが、少しマッタリとした感じになります。


さてお味の方は...??


さすがに酢が入っているのですっぱいですがそんなにすっぱすぎず、まろやかな感じです。
想像よりもおいしくいただけました。
一週間くらい置くともっとおいしくなるそうです。

酢の物やところてんが好きな人には抵抗なく飲んでいただけるかと思います。

最近またまた便秘気味でしたが、昨日、今日とこの健康ジュースを飲んだら2日とも回腸です!!!
これはオススメですよ~!!!

それに夏ばて防止にもなるし、これから飲み続けようかなと思っています。