先日、家族で伊勢に行ってきました。
伊勢のお土産というと大体『赤福』なので、今回はべつのものをということで、
奥さんのリクエストで『へんば餅』を買いました。
1775年から続いているというだけあって、雰囲気のある建物。
美味ではないですが、風情ある田舎の名物として食べてくださいとのこと。
実際食べてみると、赤福の外にある餡が中に入ってるようなお餅で、けっこう美味しかったです。
このお餅に200年以上人々を魅了する秘められた力があるのか。美味しいといってもよくあるお餅のようなのですが。
ひとつの商売が200年以上続いているにはわけがあるのでしょうね。
まだまだわからないこと、、学ぶことはたくさんあるなぁと感じさせられました。
食べてから少し経ちましたが、たしかにまた食べてみたい気持ちにさせられてます。



