明日は七草がゆを食べましょう

ご飯を愛する皆様、こんにちは。
いつもありがとうございます。


明日は七草がゆの日です。

七草がゆとは・・・

正月７日に無病息災を祈って、春の七草（セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ）を入れて炊いたお粥です。正月に疲れた胃袋を整えるためにたべるもので、元々中国の風習なんだそうです。日本には平安時代に始まったと言われています。


我々の祖先は、本当に理にかなった素晴らしい食文化を伝えてくれてます。子供たちに伝えるためにも、明日は七草がゆを食べたい物ですね。



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