野菜の摂取とがんの予後を調べた報告があります。
ハワイ大学のグッドマン博士たちが675人の肺がん患者の食事と生存期間の関係を６年以上にわたって調べた結果です。
より野菜を食べているものは平均33ヶ月生きたのに、野菜嫌いの患者は18ヶ月の生存期間であったと報告しています。
また、ブリティッシュコロンビア大学、フォスター博士ががんの自然退縮（消えて無くなること）した200人を調べたところ87 ％は根本的に食事を大きく変えていて、その食事はほとんど菜食主義的な食事をしていたと報告しています。
★がん予防効果を持つ食品
（米国のデザイナーフーズ・プログラムより）
ピラミッドの上位にあるものほど、がん予防効果が高いと考えられている。
>「あいうべ体操」
マイク湯浅の足指外来 『フットケアセンター』
「グリーフケア」とは耳慣れない言葉ですがグリーフ：悲嘆、心のケアです。
今回の東日本大震災による被災者も、もちろんですが死別により悲しみに暮れて孤独感や絶望などグリーフ（悲嘆）を癒したり症状を軽くしたり何らかの方法でお世話や支援する事を云います。
別離があることは誰もが実感はしていないので、大切な人を失なうと気持が大きく沈みます。
こればかりは、薬で解決はむつかしく根の深い事柄であり心の解放が出来る場所や人との触れ合いにより表現することで心の整理が出来たり癒されたりします。家に閉じこもるばかりでなく時には人とふれあう事がグリーフを軽減させるきっかけにもなります。
日本グリーフケア協会：http://www.grief-care.org/about/
男は妻に先立たれると非常にグリーフ、 大半の日本人男性は立ち直りが下手です！！ 下記、本も必見！
なぜ、私の妻が「がん」に……。がん専門医による衝撃の告白。
定年を迎え、「妻とのんびり過ごしていこう」と思った矢先の出来事だった。わずか六ミリの影が、妻を襲った。一年半にわたる闘病生活、自宅での看取り、妻亡き後に押し寄せてきた絶望感、そして、人生の底から立ち直るまでの道のり――。日本のがん医療の最高峰に立ち続ける著者が、自らの体験を赤裸々に綴った本です。
★是非、前回のがんに関する本と合わせてお役立てください。
