こんにちは![]()
新年あけましておめでとうございます![]()
今年もよろしくお願い致します![]()
寒さが厳しく、
東京では初雪が観測されましたね![]()
御殿場でも雪が積もりましたよ![]()
さて、1月のメニューは
「ハッシュドビーフ
〜ポーチドエッグ添え〜」
です![]()
寒い冬に体も、心も
温まるメニューです
牛にくには女性がうれしい効能がいっぱい
疲労回復
美肌効果
神経痛改善
冷え性解消
コレステロール抑制
ビタミンB群が豊富で、
中性脂肪の蓄積を抑えてくれたり、
美肌効果や疲労回復にも役立ててくれるんです
などなどたくさんの効能が牛肉にあるんです
また、
西洋だしや、トマト、ワイン
を使いまろやかにしあげました
トマトは、
酸味を抑えたので滑らかにいただけます
そして、
ポーチドエッグを割っていただくと
卵のコクとハッシュドビーフの旨味が
マッチして、
より滑らかにいただけますよ
ホッと温まる一品、
ぜひ、ご賞味下さい
さて、次は
「sweetbord


」



