食後のデザート

食後のデザートを作成。

左が完成品。

右上は牛乳豆腐です。

牛乳を沸騰させ、ポッカのレモン汁を少しずつ入れると固まります。

料理のレシピだと酢を利用するのですが、私は酢の匂いが苦手なので、レモン汁でつくります。

そして下は只のブルーベリージャムです。

普通のクッキーに牛乳豆腐を乗せ、ブルーベリージャムを乗せて完成！！

なかなかの出来栄え！！！

味は・・・・

頑張りましょう！！！！！！！！！！！！