こんにちわ！
スウェーデンは一昨日から大雪です
冬が始まりますね〜。
暖かくしてお過ごしください
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さて、ノルウェーの首都オスロに
住んでいた頃よく行っていた
レストランを振り返りたいと思います〜！
ノルウェーは魚が美味しいので
外食といえば魚料理目当てに行くことが
多かったです。
中でも中心駅から徒歩15分くらいの
場所にあるVulkanfiskは私のお気に入り
ここはフードホールになっていて
肉、魚、野菜の専門店や飲食店が
集まっています（日本人の方が経営しているらしい寿司とラーメン屋もあるよ）
Vulkanfiskは新鮮で豊富な魚を販売している
専門店のレストラン！
📷魚のクリームスープ（Fisk soppe 245NOK）
クリームはラクトス入り。ノルウェーの魚スープはだいたいクリームスープ。
📷フィッシュ＆チップス（Fish&Chips 245NOK）
旬の白身魚でたべるフィッシュ&チップスは最高！
📷ムール貝の白ワイン蒸し（Blåkjell 245 NOK）
ムール貝が結構入ってるのでシェアをおすすめする
メニュー自体そんな多くないけど、
ほとんど全部が美味しい〜！！
海老料理や牡蠣、
そしてポキ丼も出してたよ〜
フードホールにはジェラートや
ドーナツのお店もあるからデザートにも
困りません
広い敷地内にあるからちょっとした
観光としても楽しめると思います〜！
公式サイト
■Vulkanfisk
※現在の通貨レート 1JPY＝13,8NOK