ある日の晩ご飯とりつくねズッキーニの玉子焼き冷奴白米(後で納豆プラス)【ズッキーニの玉子焼き】ズッキーニ1/2本をスライサーでツマ切りに。卵1個と砂糖大さじ1と醤油たらりを混ぜ、普通に玉子焼きを焼く。弱火でじっくり焼いて、ズッキーニに火を通してね。切った時の色もキレイだからお弁当にもおすすめ。野菜の味が強くないから、2歳児もパクパク食べます。