はーい、ごろニャンです。
ビックリした時に言いませんか？
「おどろき、もものき、さんしょのき」
木の韻を踏んだ語呂遊びですが、
なんで桃の木と山椒なのかな？
我が家にも山椒の木があるよ。
丁度 実をつけたので摘み取りました。
約1キロあったの。
これを鍋で煮て、佃煮にします。
遠目じゃ、何だかわからないね。
拡大してもわからないかな？
痺れるような辛味は少し足りないけど、
売られているのと変わらないんだ。
毎年作る季節の味です。
昨日から妻が旅行に出かけてるので、
夕飯は自分で用意しました。
ヒレカツに、えんどう豆ご飯。
玉ねぎサラダに、枝豆豆腐。
ズッキーニとポテトのチーズ炒め。
玉子スープはインスタントです。
凝ったものを作る気がしなくて、
手抜きメニューばかりでした。
じゃ、またね✋。