「拉麺二段」を訪問しました(●´ω｀●)ゞ
看板からもわかるかと思いますが、このお店のウリは
「男」
ガッツリしたスープにガッツリした麺、、、
こちらがメニュー
メニューからあふれる男感(=`ｪ´=；)ゞ
しょうゆ味、みそ味、、、
男煮干し味！！！？？？
山形県ニボ部員（部員募集中ｗ）
としては食べないわけにはいかないでしょ！
いつ食べるの？
今でしょ！！（自粛）
というわけで、「味玉男煮干しラーメン」を注文。
さらに、、、限定3食「マヨチャーシュー丼」も注文(〃ﾟAﾟ)
カロリーが大幅に増えましたｗ
思ったよりどんぶりは小さかったです。
スープはまさに煮干し一色(=д=｡)
ほんのり甘い動物系味はするのですが、
煮干しの苦みやコクがその味を感じさせません。。。
スープの中身を男女比で表すなら、
男9.5：女0.5くらいな感じです。。。
すごく煮干しが効いていて、すんごいパンチでした(ﾟ∇^*)
このスープについて表現できないのがつらいです(･ω･)
続いて麺。
何のことない中太麺に、
「これでもかっ！！」ってほどの
手もみを加えています(σﾟдﾟ)σ
噛んでも噛んでも麺が押し返してきます(o＾□＾o)
小麦感もたっぷりで、非常においしい麺でした。
この麺だけでも食べにくる価値はあります！！
スープに負けるどころか勝ちに行っているような麺です！
具材も申し分ありません(っ´∀｀)っ
メンマも自家製ですし、チャーシューも豚感が残っていて旨い(o^ω^o)
中でも味玉は、
今まで食べた中でもダントツのトップ！！
味付けから中身のトロトロ感まで手抜きがありません！！
ただし、メニューにもあるのですが、二段のスープは「男味」
全体的に味が濃いです。僕はこれくらいが好みなのですが(●´∀｀●)ﾉ
味が薄い方が良いなと思ったら、「味薄め」をオーダーしましょう。
食べ終えると、、、
丼の底に「感謝」の文字が出てきます。
この文字によって、お客さんへの感謝、またお店への感謝が
同時に伝えられますね(ﾟ∀ﾟ)
男らしいです！！
そしてマヨチャーシュー丼！！
甘辛く味付けされたお肉は柔らかく、
それでいて食べ応えのある一品。
ラーメンとも相性がよく、箸休め？にはちょうどよいですよー
限定3食ですが、是非食べて欲しいです！
今回の評価は、、、
☆☆☆☆☆☆☆☆☆
☆9コで！！
煮干しが好きな人、
力強い麺が好きな人には是非食べて欲しいです！
押忍！！
山形県長井市神明町２－２２－１
拉麺二段