２４日の朝、友達のLINEで起こされました
「雪が凄すぎる～」って。
７時だったんですが、とりあえずベランダ見たら・・・
既に１０ｃｍは積もってた
しかも、まだまだ積もるぞ！！って感じで降り続いてる
家の前の道路もアスファルトが全く見えない状態に
確かに前日の天気予報で雪が降るかも・・・って言ってたけど、
こんなに降るなんて
「わーい！！ホワイトクリスマスだぁ
」と喜んだのは一瞬で、
「あーーーー、今日明日の予定が丸つぶれだわ
」と嘆きに。
午前中に友達がちょっと寄る事になってたけど中止。
１日中家に引きこもりたかったけど、
家に食材が無くて買い出しに行かなくちゃだったので、
一番気温が高いであろう１３時過ぎに一旦街へ。
我が町は半分以上雪道のままでしたが、
一山超えて街に出たら道路に雪は無く何とか無事買い出しが出来ました（笑）
（どんだけ山奥に住んでるんだよ！って感じですね（笑））
先日コストコへ行った際に、
半分貰ったトルティーヤがまだ手付かずだったので、
今年のクリスマスイブディナーはトルティーヤパーティーに。
トルティーヤの具材は、モッツアレラチーズ、アボカド、卵サラダ、生ハム、
かいわれ大根、レタス、カットサラダ、ウインナー、エビ、焼き肉、チキンです。
手巻き寿司方式で、自分の好きな具材を選んで作っていきます。
これはほぼ野菜で、見えないけどモッツアレラとアボカドも入ってます。
味付けは、生ハムの塩気で十分ですが、ちょっとだけバジルソースをプラス。
これはクリスマス用照り焼きチキンと野菜たっぷりバージョン。
照り焼きの味が濃いので、味付けは特に無し。
これ野菜たっぷりだから！！って言い訳して食べ過ぎました。
でも凄く美味しかった！！
親が元々トルティーヤ大好きなので、またやって！！
とさっそくリクエスト頂きました（笑）
喜んでくれてよかったわぁ
具材もトルティーヤも余ったので、翌日のランチでも～
右はウインナーや焼き肉と野菜で、ちょっとガッツリめ。
左は野菜とアボカドとチーズ。
このチーズ、チェダーチースのスライスにクリームチーズが
挟んであるんですが、こらがまた良く合って美味しい！！
次やる時も、このスライスチーズは絶対買おうと決めました（笑）
ちなみに我が家はクリスマスケーキは無し。
ご飯だけでお腹いっぱいになっちゃうし、
そこまでケーキを欲しがらない人ばかりなので、
翌日ミスドをクリスマスケーキ代わりに食べました。
（結局甘いのは食べるんです（笑））
そして、友達サンタがプレゼント持ってきてくれました
またまた大根とカブの詰め合わせ～
採りたてって本当に美味しいんですよね～。
サンタさんありがとう（笑）
こんな感じで２０２２年のクリスマスは終わりました
