最近、毎日毎日帰りが23:00をまわっている・・・


当然、家に帰ってからお料理なんてしたくもない



ということで、久しぶりに冷蔵庫をのぞいてみたら、

死亡寸前のお野菜や卵たちが・・・



もったいないから

全部を山盛りにして食べてしまうことに。



とりあえず全部盛ってみた




しなしなのレタスはちぎりまくってサラダベースに

しょぼしょぼのニンジンは、とりあえずスライス

ちぢんだジャガイモは、皮をむいてスライスして塩コショウでカリカリに焼いてみた

危険領域の卵は、冷凍していた鶏肉と一緒にスクランブルエッグに。

ふにゃふにゃのインゲンはとりあえず、ゆがいた



とりあえず盛っただけの割には、

満足




DAISOのS$2のタマネギドレッシング

大活躍



結局、いまだにこちらのスーパーで売ってるドレッシングで

おいしいのに出会えていない。。。



自分で作るにしても、毎回作るのは面倒だし・・・



・・・ということで、DAISO



日本ではそうそう行かないのに

シンガポールにきてから

利用頻度が高い



DAISOの戦略の一つに完敗也










さてこれは、何ご飯でしょう



正解は『朝ごはん』


土曜日の出勤は、いつもより1時間遅いので

いつもとは違った朝ごはんを購入してみました



チャイニーズが多いシンガポール

朝ごはんは、決まっておかゆかバクテーだと思い込んでいたオイラ



来て見てびっくり

ほとんどの朝ごはんは、どちらかというとマレー系

というか、まぁ、もともとのシンガポールのご飯なのでしょうね



ビーフンとか、ビーフンとか、ビーフン・・・

太いのや細いのや、色々と。

付け合せは大概、フライドエッグか、いわゆるさつま揚げ。



もしくは、鳥のチリ煮とか、カレーとか。



朝からバリバリ揚げ物です

極めて普通の風景です



みんな、朝っぱらからガッツリご飯を食べて

練乳入りのクソ甘いコーヒーをゆったりと飲んでから

ご出勤



どんだけ早起きなんだよ、こっちの人は。。。









この紙包み・・・




何を隠そう、お弁当です。

例の、おかずをチョイスする方式のお店の多くは、

こういう風に渡されます。



開いて見ると、こんな感じ



気休めのバナナリーフで水分を遮断しています



もちろん、ハッポースチロールのいわゆるドギーバックもあります

ま、でも、捨てるのも気が引けないから、個人的にはコチラのほうが好き



チャイニーズテイクアウェイみたいな、アメリカーンな紙製のドギーバックはあまり見かけません



ご飯もの、あるいは汁物は、

タッパーみたいな立派な容器か、金魚袋




・・・極端だよね