タラバガニ 旬

タラバガニの旬は最も甘みが強くなる４月と５月、最も身入りが多い１１月～２月が旬と言われています。
日本で流通しているタラバガニのほとんどはロシアなどからの輸入品であり、

北海道産のタラバガニは貴重であると言えます。
タラバガニの蟹味噌は他の蟹と比べて美味しくありません。生食も味の点ではあまりおすすめできません。
その為、1尾買いより、足だけ買う方が良いでしょう。
タラバガニ 旬 ...