毎日のようにパスタを食べてる私です、こんばんわヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
ソフリットを使うとコクのあるソースなどが作れます！！
材料
タマネギ １
ニンジン １
セロリ １
オリーブオイル １カップ
作り方
野菜たちを切り、フードプロセッサーにいれ細かいみじん切りにします。セロリはニンジンと一緒に入れるほうがいいかも。
その野菜たちをオリーブオイルで炒めます。濃いきつね色になるまで弱火でじっくりと。１時間弱でしょうか。
完成
できたものをフリーザーパックなどにいれて冷凍してをけば、いつでもポキッと折って料理に使えます。
さっそくソフリットを使ってトマトソースを作ってみました。
裏ごししたホールトマト１缶とソフリットを適量いれて２０～３０分煮込みながらもろもろ味付け。
シンプルなのにコクと甘味のあるおいしいパスタが作れましたо(ж＞▽＜)ｙ ☆
まった来てネ～～～:*:・(￣∀￣)・:*:
定番！！まさに定番ですね。
先日作ったホットケーキの焼き目を気に入ったので写真アップですヾ(＠^▽^＠)ﾉ
われながら感激。え？そうでもないって？？ほっとけー・・き 汗
上手に焼くコツはですね、弱火で ってこと！あとは、油少なめ。ペーパーでふき取りましょう♪
生地をのせてから火をつけましょう。最初の１枚を焼くときはあらかじめ温めたフライパンを一度若干冷ましてから生地をのせましょう♪
あとは共通して、生地にプツプツが出てきたらひっくり返しましょう！！！！
このたび、SHOWAのミックス粉を使わせていただきました！上手くできたのは粉のおかげかも・・ウシシ
see you,sorry,またきてねー
こんにちわ。
今日は家で飼ってる6匹の犬のうち、2匹だけ紹介します(-^□^-)
まずはろんちゃん
この子の種類はセッターです。セッターって知ってますか？
アイリッシュセッターとかイングリッシュセッターとか種類があります。鳥猟犬として飼われてきました。
父の趣味のひとつに、射撃があります。それとともに猟もします。動物愛護に反するとか言わないでくださいね(^_^;)森を守ることにもつながります。
私の家にはこのセッターという種類が５匹います。みんな個性があって、模様も毛並みも異なります。
ろんちゃんはメスです。とっても優秀な犬ですよ。猟犬の世界って奥深くて、ちゃんとコンテストもあるんです。
そして良い犬は５０万とかするみたいですよ。
次は、我が家のアイドルあきちゃんの紹介です。o(^▽^)o
あきちゃんもセッターです。ダルメシアンじゃないよ（笑）
この子は去年の７月に生まれた猟犬の卵です♪ただいま訓練中。
好奇心旺盛でパワフルで遊び盛りでとってもかわいいです( ´艸｀)
猟犬育てるのは、まるでアスリートを育成するみたいです。良いドックフードに粉ミルクをかけて、ゆで野菜をのせた食事です。しっかりとした体になるようにって。
骨格形成のために、生後１年くらいまでは山を走らせちゃダメとか、いろいろあります。なんだかおもしろいです('-^*)/
あきちゃんはサムの孫です。サムっていうのは、大会の永久出場権もってるとっても優秀な犬です。あとでサムの写真も載せますね。
ほかの人が飼ってるみたいなんですが、あきママは全日本２回優勝したとか・・・
こういうのって、血筋が関係するみたいです。
血筋といえば、あきちゃんは家に来た時、ちび という名前をつけたのですが、血統証の名前があきだったので変更しました。f^_^;
そんなこんなです。私は生まれてからずっと動物に囲まれてくらしてきました。
生き物や自然が大好きです。
知ってますか？動物愛護先進国イギリスでは、子犬や子猫を売るペットショップがほとんどないらしいです。なぜでしょう？
それは、命を売買することはよくないということからです。衝動買いを防止するためです。ペットショップに関しては、法律で厳しい規定があります。
多くの人は犬を飼いたいときには、誰かの家で生まれた犬をもらったりしているようです。
そういう国からみたら、日本のペット事情はかなり非道です。
現在日本では多くの動物が殺処分となっています。営利目的の繁殖や販売。ほんとうに悲しいです。ペットショップには愛らしい子犬が陳列され、成犬の姿はない現状。
たとえ犬を飼ったとしても、育てきれずに保健所にひきっとってもらう人があとを断ちません。
ペットは家族です。
人間の身勝手な事情に、動物たちが巻き込まれています。
日本の法律も、変わればいのに。人の心が、変わればいいのに。
監督 ソフィア・コッポラ
感想 かきます。
強烈です。！！ やばい。ソフィア・コッポラやばいね。
もうね、センス良い。二作目だと思うけど、すてき。
ざっくりしてて、刺激的で、なのに穏やかで・・・
孤独感、異文化、世代層、恋愛・・・ きれいです。
うーん、この感覚は良いよ。良い。
ごめんね、言葉足らずで（＾＾）
舞台は東京。忘れ去られたハリッウドスターが、CM撮影のために来日。滞在先のホテルで１人の若い女性と会う。彼女はイェール大を卒業したばかりの若い人妻。まだ無職で、カメラマンの夫の仕事についてきて東京へ。
それを演じるのがスカーレット・ヨハンスン！これがまたイイのです！！
彼女のかもしだす飾らない雰囲気。そこに漂う知的さ、孤独さ、無邪気さ、・・・美しい！！！
キャッチコピーは・・・「ひとときの恋心、永遠の思い出。”トーキョー”であなたに会えてよかった。」
ふたりが過ごす時間は短かったけど、そこには広いなスパンと複雑な社会が描かれていました。
わずかな時間と費用で撮影されたこの作品は、高い興業収入と多くの賞を受賞しました。ソフィア・コッポラの映画センスは、やはり父親譲りなのでしょうか・・？
なんだか孤独で、気持ちが伝わらなくて、この社会から逃げ出したい！今の生活は幸せだけど何か違う。
そんな気持ちの時は、なんとなくこの映画を見てみましょう。解決するかはわかりませんが、なんだか前に進めそうなきがします。
・・・言い過ぎかもしれません。すみません。
でも、なにか感じるはずです。
すこしワインに酔った午後９じ以降に、部屋を暗くして まあるくなって見てみましょう。
はい、それは私です。笑
２人が出会ったあのバーで、私も飲んでみたいです。
ソフィア・コッポラ、痛烈です。
私の一意見でした。以上。
