ブログネタ:カレーの肉で1番おいしいのは牛、豚、チキン?
参加中私は牛 派!
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実際に自分で作って
最高傑作だったのは
牛筋煮込みカレー
通常作るのは
豚切り落としカレー
外食チェーンでの定番は
チキン煮込みカレー
数年前
合挽きでカレーを作ったところ
季節はまだ春だと言うのに
二日目のカレーが腐った事がある
やはり挽肉は足が早いのだろうか・・・
それ以来
挽肉の場合はドライカレー
そういえば
広島に移動してから
自作カレーって3回か・・・
来週は3連休だし作るかなw
