こんにちは、gooです。
ゴールデンウィーク1日目は雨が降り続きました

皆さんはGWはいかがお過ごしでしょうか。
10連休の方々は羨ましい限りです。。。
でも、カレンダー通り連休と出社が混ざっている方が、出社が嫌にならないかもれないですね(笑)
私はモーニングをゆっくり取るのが好きなので、のんびり過ごす派なのですが、平日の朝は1分1秒が勝負で、なかなか時間を取るのは難しいですよね

なので、休日や遅く出勤できる日は朝早くからオープンしているお店を探してモーニングを食べるのが楽しみの一つだったりも

そんな日、お天気がとても良い爽やかなモーニング日和に、埼玉県和光市駅内にあるR Baker(アールベイカー)で美味しいモーニングを発見



朝8時からオープンしていて、朝から焼き立てのパンがずらりと並んでいて幸せそのもの。
店舗一覧を見てみると、全国に店舗があって比較的ショッピングモールや駅ナカにある店舗が多いように感じます。
今回の和光市店も、和光市駅のエキアプレミエの中にあります。
モーニングセットは、430円というお手頃さにも関わらず、食パン、サラダ、ゆで卵にドリンクがセットになっています。
セット内容もお値段もお腹も大満足なモーニングです
ドリンクはブラックコーヒーを。
そして、とっても美味しそうだった紅茶のパンも一緒に。
この紅茶のパンがフワッフワ&もちもち&柔らか〜〜いパンで美味しくて、食事後も買って帰ったくらい(笑)
あの柔らかさが口当たりが良くて、紅茶の味も主張しすぎず甘さもほんのりあって美味しかったです。
モーニングはこのボリューム。
お野菜もたっぷりで嬉しいところ。
ゆで卵は固茹でで、そのままでもサラダに混ぜても、パンの上に乗っけても食べ方いろいろです
モーニングの食パンもふわふわで柔らかかったです。
厚切りなので満足感もあり、パンの食感をしっかり感じられました。
トースターもあり、自分の好みの焼き加減で調節できるのも魅力。
私は、半分焼いて半分そのままでいただきました。
2タイプの食感が比べられるのも、トースターありのカフェの良さですよね!
生食だとしっとり柔らか、焼くともっちり感がより感じられるように思います。
パンも美味しいし、満足なモーニングでした。
素敵なモーニングを過ごせると、その日1日が幸せに過ごせる予感がするので、朝の時間は大事にしていきたいなと思うこの頃です。
時間に追われていると、あっという間に日常が過ぎてしまいますから・・・
って、気がつかないうちに今日は4月最終日だったんですね

明日から5月だなんて、時の流れが早すぎて驚いています(笑)
それでは、また