パン教室

先日、天然酵母のパン教室に

行ってきました

習ったのはデニッシュパン

サックサクで美味しすぎます

デニッシュパンの余った生地に

チョコチップを入れて焼いたもの

これも美味しい

試食は先生お手製のポトフと

酒粕の酵母で作られた

食パンも凄く美味しかったです

今週から長男が

胃腸炎でずっと幼稚園を

お休みしてるのですが

やっとマシになってきました

早く完全復活して欲しいです