お正月にテレビで藤原紀香が作ってたナスの肉巻を作りました。
作り方が超簡単だったので(;^_^A
簡単だし美味しいし旦那サマにも好評だったので、今後も登場すると思います。
サラダはキャベツとキューリ、ご飯とワカメのお味噌汁。
お節に詰め切れなかったキンピラと栗きんとんもチラっと写っています。
4日から旦那サマはお仕事開始でしたので、弁当作りも開始です。
ご飯はかつおふりかけと梅干し1個。
おかずは、
・バジルオムレツ
・昆布巻きと焼き豚（お節の残り）
・ほうれん草とニンジンのゴマドレ和え
・きんぴらごぼう（お節の残り）
