台湾と言えば鍋。
とにかく台湾の人は鍋が好きなようだ。
日本には見たことがない鍋をご紹介します。
「酸白菜火鍋」の名店「圍爐 ウェイルー」です。
検索では「酸っぱい鍋」で探している方が多いので
日本人には通称として「酸っぱい鍋」w
ジャーン
この鍋のデザイン 不思議でしょw
めっちゃ熱々です。
中国式の高野豆腐（凍み豆腐）
、すり身、お野菜とあー手前にあるのが酸菜（白菜の酢漬け）ですよ。
豚肉を入れてたべます。
グツグツグツグツ
タレは自分のお好みで作ることができます。
うんまいんだなーこれが…w
台湾で鍋を食べるなら
「圍爐 ウェイルー」がおすすめですよ。
■圍爐 ウェイルー
営業時間：平日 ランチ 11:30～14:00 ディナー 17:30～21:30
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