そうそう、前の記事に載せたいりこ酢。
もともとは、料理好きな実家の母に教えて貰ったレシピです。
両親は、もう１０年ほど前から常備して、いつも食べてるそう。
作り方は、簡単。
材料
米酢や黒酢がおススメ。
いりこは、小さくて塩分無しがおススメ。
保存瓶にいりことお酢を入れて、終わり。笑
サラダにも良いし、お弁当に入れたり。
何より毎日お魚が食べられます！
実は、昨年の人間ドックで、主人は腎臓が石灰化と診断されました・・・
そこで、体の為に母から教えて貰ったいりこ酢を食べる様になり
スナック菓子を控えたら、何と今年の人間ドックは、正常に戻ってました！
医学的な効果などは、一般人なので、分からないけれど、良かった。
主人の体質に合ってたのかも知れません。
私は、お菓子を控えなきゃ・・・と思うけど、なかなかです
おはようございます。
首のヘルニアで、今年の目標が何も達成出来ないのでは・・・
かなりと落ち込んだけど、ある奇跡の様な水に出逢い
首のヘルニアが回復！！！
今は、以前の様に普通の生活が出来る様になりました。
そして、2年ほど前から考えてた事。
昨日から、やっと1歩前進。
私の場合、石橋叩き過ぎて、渡る前に石橋割ってしまうタイプなので
行動が遅くなるのが短所なのです。
私のペースで、のんびり頑張ろう。
空が急に暗くなって来て、雨降りだした。
台風心配。
全く話は、変わりますが
夕食の前に必ずサラダを食べます。
上のトッピングは、母から教えて貰って、食べ続けてるいりこ酢。
最近、家の中から窓の外を見てたら
何か白いフワフワしたタンポポの綿毛の様で違う物が
私の目の前で右から左に飛んでいくのが見えた。
「何？あれ？」
あの時は、そう思っただけでしたが
昨日の早朝、主人とスーパーに買い物に行った帰り
自転車で信号待ちをしてたら、また私の前に現れた。
今度は、私の方に向かってくる感じで飛んで来たけど
「また、あれだ！でも、何か分からないし、植物アレルギーあるから、避けよう・・・」
そんな感じで、気になりながらも無視してた。
そしたら、ブログに載せてる方が居て、初めて名前を知りました。
その白い物は、ケサランパサランって言うんですね。
私、40年以上生きて来たのに知らなかった
西洋では、ゴッサマー、エンゼルヘアーって言うみたい。
幸せを運ぶものとも言われてるらしい。
妖怪、植物種の綿、動物の吐いた毛玉etc...
正式には、何か分からないらしい。
また私の前にやって来たら、今度は捕まえてみようっと！笑
