2017年ラストスパート！
作り方材料
ササミ 1パック
鶏肉ミンチ 1パック
塩 小1
粗びきコショウ 好み
牛乳 50cc
ササミをみじん切りにします。軽くミンチにする。に、鶏肉ミンチを加え、味付けをする
塩、胡椒、醤油少々、ニンニクチューブ少々、牛乳、片栗粉少々入れて粘りがつくまでよく混ぜます
少し冷蔵庫で寝かせて、味を馴染ませ揚げる
揚げる時は一口ｻｲｽﾞで丸め片栗粉を付けて揚げる
マヨネーズとケチャップで食べてねあたしは、カレー粉入れたり色々自分好みで作れるよん
久々blogやっぱりレシピ保存としても、復活しまーす
沖縄の空はいつ観ても凄く綺麗
別荘とか買って、休みが出来たらすぐ行けるくらい
ずーっとすぐ行きたい
ゆっくり、楽しく、元気、美味しい、綺麗がたくさんある沖縄
羨ましー
つくねとかハンバーグは、こねた後少し寝かせて
味をなじませる
最近は、ずるして。。。つくねのタレは市販の鰻のかば焼きのタレ
これが、美味しい
香ばしい感じで一個あれば、
何にでも使える
夏の定番
冷しゃぶ
ゆで野菜とごま豆腐、野菜炒め。
暇が出来たら、お味噌や胡麻豆腐とか手作りしたーい
梅酒や梅干し、何でも作りたいな
今年も楽しみにしていた スモモ
プラムじゃなくてスモモ
どっちも正しいねんけどね