販促プランナー、コーディネーター 塩谷正宏 です。 -96ページ目

なか卯、カレー!

大阪昭和町、、

 なか卯

 カレー、大盛りでいただきました。

 490円


お味は、、うーん、業務用カレー!!て、感じ

販促コーディネーター 塩谷正宏 です。

販促コーディネーター 塩谷正宏 です。

※※※プロの視点、コメント※※※


●なか卯は、カレーが得意ではないと、感じます。

  (カレーが得意な、すき家の傘下なのですが)


●お味は、業務用カレーて、感じの具の少ないビーフカレー!?


●ところで、なか卯は、「鶏塩うどん」をかなり前面に出しています。


●490円、理由はズバリ、うどんは利益が高い、、からでしょう

  

吉野家、牛肉まん!

ヤマザキ、

  吉野家

牛肉まん


 お味は、、うーん、、まあまあかな

販促コーディネーター 塩谷正宏 です。

※※※プロの視点、コメント※※※


●吉野家のとのコラボ商品、非常に多いです。


●その分、なんとかせねば、、の、気合が伝わってきます。


●結局、コラボで、利益を、というより、コラボで、

  認識度を、アップ、させ、お店の集客を、、という目的と推測。


●ただ、本業の、牛丼屋さんは、価格競争の、渦の中、もがいています。ネ

  そもそも、FCが三割もある、吉野家、大幅な体質改善は、苦難大ですね。

つる一庵、うどん

大阪

 谷町九丁目

 うどん、、

つる一庵

 カレーうどん大盛り、、620円

 お味は、、GOOです。


販促コーディネーター 塩谷正宏 です。

※※※プロの視点、コメント※※※


●うどん、大盛りは、1.5倍がプラス120円

 二倍が、プラス150円、


●当然、ニ倍がお徳、、


●お味は、GOO

 

●それに、加えて、店員さんの女性の、気さくで、

  明るい、、、、ここ、大きなポイントですね。