やっと春が近づいて来た北国
先日の最強寒波の朝
毛をふっくらさせながら
隠していた食料を
食べてた エゾリスちゃん
右側が顔ですよ
シッポをくるっと上げてます
寒そうでした
最強寒波も過ぎて三連休
一気に雪解けが…
連休中の なか日に食材探しへ
愛犬と よく行った海が見え
眩しい光りが
近隣の海から採れる魚🐟や
鹿肉、ヤゲン軟骨、内臓肉
を見ると 愛犬用にとワクワクした
気持ちを思い出したよ
食材選びも楽しみのひとつだったなぁ
何故かブロッコリースーパースプラウトが
売り切れてた
うちの👨さんは ブロッコリーは
食べないけどスプラウトなら
食べてくれるのに…
久しぶりに海鮮(たら、牡蠣)を
入れた辛めの鍋
野菜も色々食べられるし
なんせ焼かないから
AGE'sは大丈夫そう
たらの ちょっとした下ごしらえで
臭みが消えて 美味しくなる
知らないうちに 何杯も
食べてた👨
(炭水化物摂ってないからか)
白飯には
大好きなこれ
仙台のカチミばあちゃんの焼きシソ巻き
似たようなのが売ってるけど
これは添加物がない
うちのおばあちゃんが
畑で作った青紫蘇と茄子を挟んで
作ってくれた 勿論味噌も自前でね
とっても美味しくて
それが忘れられなくて たまに
買っちゃうんだよね
美味しいものは
手間暇と愛情がこもってるから
美味しさが違う
そして 久々に
八海山のあま酒
サッくんも好きだったな
連休最終日は
後回しにしていた
ピクルスを作った！
この間 これ全部入ってて
良さそうと思って買ってあった
スパイス
小腹が減った時や
お酒のおつまみ
カレーのおともに
材料を揃えて入れないところが
大雑把な現れ
ピクルスは
血液サラサラ、高血圧予防
肝臓機能回復
悪玉コレステロール分解など
嬉しい作用に期待して
👨は食べないけどね…
ってことで ジャンクなものを
食べた後は 妙な罪悪感があって
身体喜ぶものを食べたくなる
ということで それにちなんで
動いてきた🇺🇸政府
なんだかんだ言われたいた
保健福祉長官の
ロバートF・ケネディ氏
アメリカが全ワクチンから水銀を
除去した
日本も是非とも そうしてくれ！
犬用にもね！
そもそも ほんとに必要か…
そして これは凄い
正しいとされていた
食事指針の
フードピラミッドが
逆転！！
長年底辺にある多く食べるべき
穀物、炭水化物が
大逆転！
脂肪は悪
炭水化物は良い
科学的常識は
企業の利益誘導だった
