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季節料理 和(やわらぎ)＠津幡町加賀爪にて会席料理をいただく(^^)
ﾌﾘｶｴﾙｺﾄ 先週金曜日📅
津幡町内の某工業団地協議会の総会＆懇親会で夕方にログイン😊
私はお客さんとの会食(昼食)によく利用させていただいており、何を食べても美味いんです🙏
総会を終えて、
懇親会のスタート🍻
白身魚の南蛮漬✨️
丁寧な下処理がされたお造りは、いつ来ても本当に美味しい😋
今回のお料理で特に唸ったのが、
蒸し鮑✨️
やわらか～く仕上げられていて、肝ソースに浸けていただくと思わず“うまい
”と唸った一品👏
カラッと仕上がった天ぷら🍤
お酒は色々あれど、
やはり地元の“久世酒造店”さんのお酒を飲まないとね🍶
豚しゃぶ🐽
焼物🐟️
煮物🦐
留椀は茶そば🍵
倶利迦羅そばのような色合いですが、茶そばだと思います笑
(かなり酔っててちゃんと聞いてない…)
水菓子🍈🍊🍒
うん😋どれも美味しかった😋
ご馳走様でした🙏
過去pic 2024.06.14📷️
おまけ
昨年の #路面電車の日 の投稿はこちらです。https://t.co/axH41UuJtq
— 三木秀記 / Adjust Photo Service (@MikiAdjust) June 9, 2024
オカンは路面電車に乗ってミッション(北陸学院)に通っていましたー🚋
料理旅館 かつざき(勝崎館)＠津幡町庄にて、会席料理をいただく(^^)
ﾌﾘｶｴﾙｺﾄ 6月の第1土曜日📅
取引先の社長に待望の第一子が誕生👶
お祝いのお礼にと会長と社長から協力会のメンバーに勝崎館にて宴席を設けていただきました🙏
勝崎館は創業120年、銭湯からスタートした老舗の料理旅館です。
銭湯は旅館の各種プランを利用した場合は無料で入浴出来ますよ
うなぎの柳川✨️
鮎の塩焼き🐟️
大きめサイズでしたが、丸ごといけました👍️
ローストビーフ🥩
留椀🍚
水菓子🧁
美味しくいただきました😋
ご馳走様でした🙏
お開きの後、電車に乗って帰るつもりが取引先の会長に誘われ向かった先は、
津幡町津幡のカフェバー“ Orange BOSS ”さんへ🍸️
昼はカフェ、夜はバーのスタイルの落ち着いた雰囲気の店内は静かに心地良く音楽が流れていました♬
ジンライムなど2杯いただいてお店を後にし結局、津幡から片町へ🚃🚕笑
オネエチャンのお店に行った後は、
今年5月で創業40周年を迎えた老舗バーの“世界の酒 シャーロック・ホームズ”さんへ🍸️
かれこれ25年以上、お世話になっています🙏
マスターの料理は何を食べても美味い😋👏
バーテンダーの平野さんが作るカクテルは何でも美味い🍹😋
特に、フローズンカクテルは絶品👍️
濃いめで甘くなく…とか適当に言うと、イメージした通りのカクテルが出てきます🍸️👏
明るくなる前に、家着でしたから～🚕🏚️笑
過去Pic 2024.06.08📷️
某組合の総会＆懇親会に出席＠ホテル日航金沢(^^)
ﾌﾘｶｴﾙｺﾄ 百万石まつり初日✨️
理事を務めている某組合の総会＆懇親会にホテル日航金沢さんへ🚃👣
無事に総会を終えて、
懇親会のスタート✨️
オードブルバリエ
蟹肉とあおさ海苔のスープ🦀
飲茶二種✨️
白身魚のチリソース🐟️
チキンと椎茸のカイエット🍄
合鴨とフライドオニオンのチャーハン🧅
ビターショコラのパンナコッタ✨️アップルティーのグラニテ🍎
美味しく中華料理をいただきました😋
ご馳走様でした🙏
過去pic 2024.05.31📷️
おまけ
わかるあなたは... pic.twitter.com/eFp8yu18jK
— 蒼波(そうは) (@souhakurumi) June 12, 2024
なつかしー笑
「ちゃっぷいちゃっぷい」
— 昭和の乙女だったかも知れない (@syouwa_otome) June 10, 2024
だったような… pic.twitter.com/rK5AygUMA9
😂ちゃっぷいちゃっぷい🥶やったと思う