ホトトギスさんのグルテンフリーブラウニー

よく行く横浜のボンラスパイユで

グルテンフリーブラウニー発見

岡山県にあるグルテンフリー焼き菓子専門店

農園菓子工房ホトトギスさんのものでした

工房のコンセプトは、農産物の生産＋焼き菓子製造。

強いこだわりがバシバシ伝わってきます

こちらのブラウニーは、自家栽培の米粉と 

平飼い地鶏卵でつくられていているそうです。

工房内でも小麦、大麦、ライ麦などの麦類は

一切使わないという徹底した環境管理。

アレルギーをお持ちの方には

よりうれしいスイーツではないでしょうか。

安全においしいものが食べられるって

しあわせなことですね

種類がたくさんあって迷ったけど

『黒胡麻』と『ダークチョコレート』を買いました。

食べる前からリピート決定

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